※価格は全て税込価格となっております。

焼肉単品メニュー

タン牛肉ステーキホルモン豚肉鶏肉焼き物

サイドメニュー

おつまみサラダ・焼野菜ご飯物・スープ麺類デザート

タン

ガチネギ上タン塩
ガチネギ牛上タン塩740円

サッと炙り、ネギを巻いてお召し上がりください。丁度良い食感で、何枚でも食べられる、箸がとまらない逸品です。

国産牛タン塩(塩)490円
牛上タン塩640円
塩ネギ牛上タン塩740円
厚切り牛タン塩980円
豚タン(塩・味噌)490円

牛肉

まる韓カルビ
まる韓カルビ590円

秘伝の自家製ダレに漬け込んだ逸品。柔らかい食感としっかりとした味は、ご飯にもお酒にもよく合います。

国産牛レバー
国産牛レバー580円

ふわっととろける食感。新鮮なので、レバーなのにクセが少なく歯ごたえがよいです。

※焼いてお召し上がりください。

厚切りカルビ(塩・タレ)
厚切りカルビ(塩・タレ)590円

柔らかいカルビを厚切りに切り出した、人気の一品です。

牛ハラミ(塩・タレ)590円
リブカルビ(塩・タレ)680円
焼きしゃぶおろしポン酢590円
スタミナバターカルビ590円
炙り牛カルビ(塩・タレ)490円

ステーキ

牛ハラミ塊ステーキ
牛ハラミ塊ステーキ1,480円

塊を網の上で豪快に焼いて頂き、ハサミでお好みの厚さにカットしたら、仕上げはお好みの焼き加減でお召し上がりください。

網いっぱいアンガスステーキ

網いっぱいアンガスステーキ 1,980円

柔らかいお肉が特徴のアンガスステーキ。赤身肉が好きな方におすすめです。

サーロインステーキ

サーロインステーキ(塩・タレ) 880円

網で焼くことで余分な脂を落とし、より美味しくいただけます。お好みの焼き加減でお楽しみください。

牛ホルモン

国産牛ハツ
国産牛ハツ580円

サクサク食感をお楽しみいただけます。

特製塩ダレをつけてお召し上がりください。

国産牛ミノ740円

味・食感共に抜群です。入荷量が少ないため、品切れの際はご了承ください。

国産牛シマチョウ(塩・味噌)640円
国産牛ホルモン(塩・味噌)580円

豚肉

熟成スペアリブ

熟成スペアリブ 780円

骨付きだから丸ごと美味しい。噛みしめると旨味が溢れ出します。

本格サムギョプサル

本格サムギョプサル 980円

焼いたお肉に辛みそやキムチをのせ、サンチュにくるんで食べるのがおすすめです。

豚カルビ(塩・味噌)490円
トントロ(塩・味噌)490円
豚ロース(塩・味噌)490円

鶏肉

伊達鶏焼き
伊達鶏焼き590円

抜群の旨味は銘柄鶏ならではの一品。網の外側でじっくり皮目がパリッとなるまで焼いてお召し上がりください。

鶏ムネ(塩・タレ)390円
若鶏もも(塩・タレ)390円
鶏皮(塩・タレ)390円
鶏ナンコツ(塩・タレ)390円

焼き物

海鮮盛り合わせ

海鮮盛合わせ 790円

お肉だけでなく海鮮も食べたい!という方におすすめの盛り合わせです。

粗挽きウィンナー(2本)
(プレーン・チョリソー)
各490円
ウィンナー盛合せ690円
イカの一夜干し290円
殻付きホタテ(1枚)390円
有頭赤海老 (一尾)290円

おつまみ

おつまみ厚切りメンマ 290円

しっかりとした厚みに、旨甘な味わいで、女性にも大人気です。

韓国風ピリ辛冷奴

韓国風ピリ辛冷奴 290円

韓国風のピリ辛だれで濃厚にいただく冷奴です。

白菜キムチ290円
カクテキ290円
きゅうりキムチ290円
もやしキムチ180円
ほうれん草ナムル180円
もやしナムル180円
ナムル盛合わせ390円
塩ネギ冷奴290円
揚げ海鮮チヂミ390円
チキンナゲット390円
ポテトフライ
(旨塩・のり塩)
各290円
うずらの味玉180円

サラダ・焼野菜

焼野菜盛合せ

焼野菜盛合せ 390円

キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、かぼちゃ、にんじん、とうもろこしを盛り合わせました。

チョレギサラダ

チョレギサラダ 390円

ごま油、ねぎ、にんにくのコクとうま味にのりを加え、味わい豊かに仕上げました。

サンチュ390円
大根サラダ390円
塩だれキャベツ390円
にんにくのオイル焼390円
ホク旨おさつバター390円
じゃがバター390円
バターコーン390円

ご飯物・スープ

焼肉専用ご飯

焼肉専用ご飯 390円

当店自家製のタレと薬味ネギ、韓国のりを合わせました。焼肉にぴったりのご飯です。

キムマヨ丼

キムマヨ丼 390円

自家製キムチで仕上げたキムマヨ丼です。ブイブリアン隠れ人気メニューです。

石焼ビビンバ

石焼ビビンバ 690円

おこげの香ばしさと、自家製だれに漬こんだ牛カルビが楽しめる石焼ビビンバです。​

ユッケジャンスープ

ユッケジャンスープ 490円

(控えめ・中辛・大辛)

牛肉、野菜の旨みとコク深いスープの味わいが特徴です。お好みの辛さをお選びください。

ライス(大)330円
ライス(中)280円
ライス(小)230円
ビビンバ590円
ワカメスープ290円
タマゴスープ290円
カルビスープ
(控えめ・中辛・大辛)
490円

麺類

四川風汁無し担担麺

四川風汁無し担担麺 490円

辣油の辛味と花椒の痺れ!旨辛肉味噌をグルグルかき混ぜ本場の味をご堪能ください。

スタミナカルビラーメン

スタミナカルビラーメン 590円

ブイブリアン一押しの一品。味の決め手は旨味抜群のオリジナルカルビスープです。

盛岡冷麺690円
(ハーフ490円)
梅冷麺690円
(ハーフ490円)
ガチネギ冷麺
690円
(ハーフ490円)
汁なし担担麺490円

デザート

杏仁豆腐
バニラアイス
チョコブラウニー
レアチーズムースケーキ
バニラアイス180円
フルーツシャーベット280円
チョコブラウニー230円
レアチーズムースケーキ180円
シューアイス(バニラ・チョコ・抹茶)各150円
杏仁豆腐180円

※仕入れ状況等によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

※牛ハラミ、リブカルビ、厚切りカルビ、まる韓カルビ、サーロインステーキはお肉を柔らかくする加工をしております。